随着食品经营复工单位逐渐增多,加强疫情期间餐饮单位食品安全管理,确保广大消费者健康安全成为当务之急。近日,西营门街公共安全办公室对辖区内食品经营、餐饮服务、农贸市场开展专项督导检查,严厉查处销售“三无”食品和假冒伪劣食品的违法行为,取缔食品无证经营行为,清理未登记和未备案的小摊小贩,守护居民舌尖上的安全。
在巡查过程中,街公共安全办工作人员发现杨柳青农场海纳道西侧门有一家制售蛋糕的加工点,加工场所内设备设施简陋,整个加工环境极差,对消费者存在极大健康隐患。通过现场询问当事人了解到,当事人出具的证件是山西省的营业执照,属异地非法经营行为,而且外包装均是从他人处收购的。鉴于这种情况,街公共安全办立即责令该商户停止生产,并与市场监管所、区市场监管执法大队、区公安西青分局食品药品刑侦科取得联系,对该商户进行调查取证,查封处理,对其所有加工设备、工具及生产原材料、成品、半成品进行了查扣,对该无证加工经营蛋糕的黑作坊予以查处取缔。据统计,当场查封成品蛋糕186箱,共计744斤,半成品(布丁)蛋糕24盒共720个。
通过此次检查,一定程度上打击了非法制售假冒伪劣商品的经营行为,进一步规范了全街食品领域的经营秩序,增强了经营者的责任心和守法意识,净化了西营门街辖区内食品安全环境。
下一步,西营门街将持续发力,严厉打击各种食品违法违规行为,切实规范指导定点餐饮服务单位落实食品安全主体责任,共同做好疫情防控工作,确保人民群众舌尖上的安全。
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