为确保2020年春季学校复课开学食品安全，后管中心按照教育局疫情防控指挥部要求先后出台了《西青区教育局配餐（学校食堂）防控工作方案》和《西青区学校（幼儿园）疫情防控工作指导意见》，并联合区市场监管局下发了《开展2020年春学校复课食品安全专项监督检查的通知》，分别于2月22日、3月4日召开两次食品安全视频会议，对疫情防控和复课准备工作进行部署并提出要求。

　　西青教育局联合西青市场监管局对配餐企业、学校食堂春季学生复课开学食品安全进行联合检查。重点对食堂配餐企业人员健康情况、物资准备情况、卫生消毒和食堂就餐环节等情况进行指导检查。

　　检查中要求各单位要提高政治意识，落实单位主体责任，严格落实疫情防控措施，立即整改存在问题，确保复课期间食品安全。