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坚持标本兼治 促成良好风尚 ——西青区开展制止餐饮浪费专项行动
来源:西青区融媒体中心 编辑:佟阳 日期:2023-05-19
内容提要:为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,西青区强势推动制止餐饮浪费专项行动,严肃查处违法行为,坚持依法监管和宣传引导相结合,有效压实主体责任,促进辖区餐饮市场健康有序发展,形成勤俭节约的良好风尚。

  为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,西青区强势推动制止餐饮浪费专项行动,严肃查处违法行为,坚持依法监管和宣传引导相结合,有效压实主体责任,促进辖区餐饮市场健康有序发展,形成勤俭节约的良好风尚。

  2023331日,西青区对某快餐店检查时,发现其操作间内丢弃较多可食用蔬菜,执法人员当场对当事人进行批评教育,宣讲相关政策法规,并责令其整改。414日,执法人员对该单位复查时,发现其操作间内仍有较多完整的蔬菜叶等食品原材料被丢弃。依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第三款的规定,我局对当事人做出罚款人民币4000元的行政处罚。

  4月13日,西青区对某火锅店进行检查时,发现该店未在醒目位置张贴或摆放反餐饮浪费的标识标牌,未主动对消费者进行防止食品浪费的提醒提示。执法人员当场对当事人进行批评教育,宣讲相关政策法规,并责令其整改。4月27日,执法人员对该火锅店进行复查,店内已经醒目张贴了杜绝餐饮浪费的相关标识标语,并指定服务员提醒引导顾客适量点餐,合理消费。

  下一步,西青区将继续深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的一系列重要指示批示精神,坚持标本兼治的原则,依法推进制止餐饮浪费专项行动向纵深发展,不断弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。

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