二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。

　　北京时间4月20日10时24分

　　我们迎来春季的

　　最后一个节气

　　谷 雨 

　　此时节

　　杨花飞舞，柳絮飘扬

　　牡丹吐蕊，百谷茁长

　　正是万物灵动的大好时光。

　　历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说，每年公历的4月19日、20日或21日，为“谷雨”节气之始，它是二十四节气中第六个节气，也是春季最后一个节气。“谷雨”，寓意“雨生百谷”，与“雨水”“小满”“小雪”“大雪”一样，都是代表降水状况的节气，也是农耕文化在节令上的反映。

　　谷雨三候

　　一候萍始生

　　谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，与水相平，故称“萍”；漂流随风，故又称“漂”。

　　二候鸣鸠拂其羽

　　谷雨后五日，“鸣鸠拂其羽”。鸠即鹰所化，布谷鸟。芜是杂草。“春谷终期吹羽翼”，鸠鸣预示着春要结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。

　　三候戴胜降于桑

　　再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

　　谷雨天气

　　明天最高气温将达30℃，

　　妥妥的初夏般体验啦~

　　但昼夜温差较大，

　　明天最低气19℃，

　　早出晚归需添衣！

　　具体天气预报

　　4月20日 星期三

　　白天：晴间多云

　　夜间：晴转多云

　　西南风4-5级阵风7级转5-6级阵风7级，

　　30到19℃

　　4月21日 星期四

　　多云转晴

　　白天：西南风转西北风4-5级转5-6级阵风8级

　　夜间：西北风4-5级转微风

　　28到15℃

　　4月22日 星期五

　　晴转多云

　　微风

　　22到14℃

　　4月23日 星期六

　　晴间多云

　　微风，26到14℃

　　4月24日 星期日

　　多云间晴

　　东风到东北风3-4级，24到16℃

　　谷雨习俗

　　采茶

　　传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。

　　赏牡丹

　　谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

　　走谷雨

　　古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天，青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。雨生百谷，润物无声。至此，春渐远，夏将至，万物一片生机。

　　食香椿

　　北方有谷雨食香椿的习俗。谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

　　谷雨养生

　　养肝正当时 

　　“雨生百谷，清净明洁”，正是出游好天气。春天对应五脏中的“肝”，肝气宜升发、调达，按照中医“春养肝”的观点，在谷雨时节出游天地自然相合，有益助长阳气，使肝气调顺、舒畅情志。

　　注意清火、安神

　　谷雨到来，天气渐热，人容易上火，情绪急躁。清火、安神是这个节气养生应注意的。除了饮食清补去燥，饮用谷雨时节的茶正适合此节气养生。不过，谷雨茶虽好，饮用也必须适量，切忌贪多贪浓，每天3～5杯为宜，茶水以淡为好。

　　谷雨饮食

　　“谷雨夏未到，冷饮莫先行”。由于谷雨节气气温升高较快，有些人迫不及待地吃起冷饮来。谷雨时气温虽已较高，但仍未到炎热的夏季，食用冷饮后，人体受到冷刺激会导致肠胃不适。

　　另外，还应避免食用油腻、辛辣刺激食物，以保护脾胃。可以选择食用祛湿效果良好的食物，如赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、玉米须、茯苓、陈皮、荷叶等。

　　食材推荐

　　所谓谷雨，是“春雨贵如油”的时节，这时草木发生，正是吃绿叶菜的时候。

　　菠菜、马齿苋、豌豆尖、水芹菜……在这各式各样的蔬菜中，只有谷雨前后才得以一见的，错过这几天就要等明年的，就是香椿了！

　　刚下来的香椿，是极嫩的一小簇，看起来几乎像是“香椿刺身”一般，香椿用水焯一下之后撒点盐直接吃是最适合的，脆嫩鲜香的原味，勾得人能多喝两碗粥。

　　谷雨时节食疗还推荐韭菜，所谓: “春食则香, 夏食则臭”，适合在春季食用。

　　宋代文学家苏轼有“渐觉东风料峭寒， 青篙黄韭试春盘”的佳句，来描述韭菜的鲜美。

　　韭菜能入肝、肾经，具有温中行气、健胃提神、散瘀解毒、固精止遗等功效，且含有丰富的营养物质，所含的粗纤维也是人们必不可少的物质。

　　注意！由于韭菜为辛温补阳之品，故阴虚火旺及湿热证患者不宜食。韭菜含粗纤维较多, 不易被胃肠消化吸收, 故胃及十二指肠溃疡患者不可一次食用过多。

　　万物生长，满城花开

　　谷雨是春季的最后一个节气

　　时至暮春，初夏将至

　　你定好夏日的小目标了吗？

　　（天津广播）