伴随着金秋而来的，是美好而又愉快的新学期，广大师生也正式回归“大锅饭”节奏，保证师生饮食安全至关重要。西青区市场监管局从实际情况出发，坚持“师生怎么吃，监管就怎么查”的原则，严抓重点环节食品安全，强化辖区校园食品安全监管。

　　围绕师生集体配餐，抓好学校集体用餐配送单位监管。西青区共有52家集体用餐配送单位，其中13家配餐单位从事校园师生的供餐服务，供餐班级达到4000余个，每日供餐人数达到近12.5万人次，在供餐单位家数和供餐人次规模上位居天津市首位。西青区市场监管局在开学前组织属地监管所对学校配餐企业开展全覆盖无死角检查，严把信息公示关、从业人员健康管理关、环境清洁关、原材料进货查验贮存关、餐品留样检测关等关键节点，确保师生配餐源头可溯、过程可控、放心食用。

　　围绕师生食堂就餐，抓好学校食堂监管。一方面督促学校食堂做好开学前食品安全风险自查，同时开展现场排查，坚持“隐患就是事故,事故就要处理”的意识，抓细抓小抓严。另一方面加强新建学校食堂经营许可管理，今年秋季学期西青区多所学校投入使用，西青区市场监管局通过提前介入帮扶指导、开辟绿色通道进行容缺受理、发证送达现场即开展监管等措施,实现事前事中事后监管无缝对接，保证供好“开学第一餐”。

　　围绕师生校外用餐，抓好学校周边监管。西青区学校周边多分布住宅、商业区和夜市，校园周边食品经营户达400余户，小型餐饮和摊贩多、“夜市”多，经营者食品安全法律意识较差，食品安全风险高。西青区坚决落实“四个最严”要求，开展夜查、节假日检查、随机查餐厅行动，坚持问题导向，近三个月立案查处校园周边经营户7起，罚没款1.1万余元，以实际行动守护师生“舌尖上的安全”。

　　（西青区市场监管局）