在中北镇中心幼儿园的环境教育中，孩子们在植物角种植各种种子，体验 、观察、记录植物的生长过程，提高孩子们的观察能力和动手能力，养成亲近自然、热爱自然的品质。

　　幼儿园还开展了以“种植蒜苗成长记”为主题的植物角观察活动，让孩子们在种植蒜苗的过程中感受到了植物生长的神奇，体验到了有劳动有收获的成就和喜悦。

　　通过观察、讨论，有的小朋友猜测蒜苗可以种植在水里，有的小朋友猜测是种植在土里的，老师决定带领小朋友们一起实验一下，看看种到哪里的大蒜会长出蒜苗。多给蒜瓣浇浇水，蒜苗蒜苗快长大！孩子们的兴趣浓厚，每次经过植物角都会瞅一瞅，摸一摸。

　　经过两个星期的悉心照料，小朋友们的蒜苗终于长高到了收获的时候了。小朋友们和老师一起制作了蒜苗炒鸡蛋。

（文明西青）