为满足社区居家老年人群体的助餐服务需求，近日，西青区杨柳青镇老人家食堂恢复运营，按照政府扶持、社会化运营的思路开展助餐服务，重点解决高龄、失能等老年人“吃饭难”的问题。

　　杨柳青镇老人家食堂恢复运营，记者来到了一级老人家食堂（四合居饭店），看到厨房里的师傅正紧张有序地忙碌着，对照着每日菜单，准备食材，下锅烹饪。老人家食堂相关负责人马俊英告诉记者，他们制作了“安心卡”，每天在每份餐盒上都标注出员工的体温、负责人、配送人等信息，让老人们吃得更放心、更安心。“我们饭店的职工每天上班，我都会要求他们骑自行车或者乘私家车，到店里第一件事就是测体温，食堂定期定时进行消毒。疫情期间，我们制作了一些“爱心卡”，让我们的食品安全可追溯，今天是哪位师傅制作的饭菜，是谁进行的配送，我们会写上他们的名字，他们当天的体温是多少，我们也会写在上面，让大家放心。”马俊英接着介绍。

　　饭菜做好后，配餐区的工作人员有条不紊地盛饭、装盒、打包，再由送餐人员将一份份荤素搭配科学、美味可口的午饭送入二级老人家食堂──该镇各社区党群服务中心，方便镇域内的柳苑里、广汇园、碧泉花园等15个社区的老年人就餐。除此之外，距离一级食堂近且出行无障碍的老年人，可以提前预约，直接到店里享用。

　　时至中午，家住杨柳青镇星河湾小区，已经80多岁的王大爷正心满意足地一边看着电视，一边吃着送餐员送来的午饭。“老人家食堂的饭菜都特别好吃，我都很喜欢，我也爱吃，他们每天都会送到家里，饭菜很干净，订餐很方便。这样，我大儿子他们就不用天天中午还得赶过来给我做饭了。”王大爷说。原来，王大爷的大儿子王先生就住附近，平时都是他来照顾老父亲生活起居，但是今年王先生有些力不从心了。“今年，我们自己家也添了小孙子，孩子上班忙，孙子就由我们带着了。可老父亲这边年纪也大了，需要照顾，特别是吃饭问题。说实话，我自己也都快60岁了，天天往返几次，跑来跑去，体力也不行了。对于我们家来说，老人居家送餐是一件好事，这个送餐的政策解决了我很多后顾之忧。”王先生对记者说。

　　恢复运营后，杨柳青镇老人家食堂每周一至周五（节假日除外）为老年人提供午餐，专业营养师根据老年人的饮食特点和季节变化制订每周菜单，老年人可以根据自身需要选择15元、20元、25元三种标准套餐。开办老人家食堂，解决老年人“吃饭难”问题，这无疑是一项民生福利，更是老年人的一个“福音”。接下来，西青区还将不断完善和优化老年人助餐服务体系，助推老年福利事业可持续发展。