为满足社区居家老年人群体的助餐服务需求，近日，西青区杨柳青镇“老人家食堂”恢复运营，按照政府扶持、社会化运营的思路开展助餐服务，重点解决高龄、失能等老年人“吃饭难”的问题。

　　杨柳青镇老人家食堂恢复运营，记者来到了一级老人家食堂（四合居饭店），看到厨房里的师傅正紧张有序地忙碌着，对照着每日菜单，准备食材，下锅烹饪。工作人员还制作了“安心卡”，在每份餐盒上都标注出员工的体温、负责人、配送人等信息，让老人们吃得更放心、更安心。

　　四合居饭店老人家食堂负责人马俊英说：“饭店的职工每天上班都是骑自行车或者乘私家车，到店里第一件事就是测体温，定期进行消毒。疫情期间，我们制作了一些‘爱心卡’，让我们的食品安全可追溯，今天是哪位师傅制作的饭菜，是谁进行的配送，送餐员是谁，会写上名字。他们当天的体温是多少，我们也会写在上面，让大家放心。”

　　饭菜做好后，配餐区的工作人员有条不紊地盛饭、装盒、打包，再由送餐人员将一份份荤素搭配科学、美味可口的午饭送入二级老人家食堂——社区党群服务中心，方便镇域内柳苑里、广汇园、碧泉等15个社区的老年人就餐。除此之外，距离一级食堂近且出行无障碍的老年人，可以提前预约，直接到店里享用。

　　杨柳青镇星河湾花苑居民王老师说：“老人食堂的饭菜都特别好吃，我都很喜欢，我也爱吃，他们每天都会送到家里，饭菜很干净，很方便。”王老师的家属也表示，老人居家送餐是一件好事，家里有孩子有老人，这个送餐政策解决了家里很多后顾之忧，非常感谢政府。

　　恢复运营后，杨柳青镇老人家食堂每周一至周五（节假日除外）为老年人提供午餐，专业营养师根据老年人的饮食特点和季节变化制订每周菜单，老年人可以根据自身需要选择15元、20元、25元三种标准套餐。开办“老人家食堂”，解决老年人“吃饭难”问题，这无疑是一项民生福利，更是广大老年人的一个“福音”。接下来，西青区还将不断完善和优化老年人助餐服务体系，助推老年福利事业可持续发展。