为巩固疫情防控工作成果，常态化开展养老机构疫情防控工作，进一步强化养老机构的安全责任意识，提高安全隐患排除能力和事故应对能力，5月10日上午，区民政局聘请第三方专业机构通过视频会议的形式，组织各养老机构负责人开展了食品消防安全知识培训。

　　一是利用培训课件和《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范 2018版》进行食品安全培训，针对食材加工、人员操作规范、食堂卫生、食材检查、老人用餐提醒等方面进行了讲解。二是通过事故案例和《中华人民共和国消防法》进行消防安全培训，针对指示灯、应急灯、灭火器、消防栓等设施检查以及堆放杂物、电器蚊香使用等隐患排查进行提醒，并讲授了灭火器使用和火灾发生时的自救逃生常识。三是通过对2019年安全检查的问题进行总结，对养老机构安全用电经常出现的隐患进行通报和讲解，如电源线老化、充电器长期不拔等问题，从细节入手让养老机构负责人提高警惕，更加重视用电安全。

　　培训课件

　　培训结束后，民政局在工作群里共享了学习资料和培训课件，并要求养老机构加大对院内职工的培训力度，采取多种形式向院内老人宣传普及安全知识，切实保障入住老人的生命财产安全。