为落实市场监管总局对食品生产企业食品安全管理人员开展抽查考核的要求，进一步督促企业落实食品安全主体责任。10月17日，西青区市场监管局组织辖区食品生产企业主要负责人开展了第三期监督抽查考核。本期组织49家食品生产企业主要负责人（质量负责人）参加抽考。考试内容涉及食品安全法、食品安全标准等专业知识。考试采用“食安员抽考APP”闭卷答题，当场公布考核情况。经考核，41家企业合格，8家不合格。目前，西青区已完成91家食品生产企业考核，考核覆盖率达到93%，其中合格企业80家，不合格企业11家，顺利完成年度目标任务。

　　下一步，西青区市场监管局将持续加强对辖区食品生产企业的监管力度，督促企业负责人严格履行食品安全主体责任，严格落实食品安全生产制度，确保从源头抓好辖区食品安全工作。