民以食为天，食以安为先。2017年，国务院食安办将创建放心肉菜示范超市列入创建国家食品安全示范城市的重要指标。为进一步推动国家食品安全示范城市创建工作，让百姓的“菜篮子”更安全，西青区市场监管局不断推进放心肉菜示范超市创建工作，目前已初见成效。

　　在杨柳青镇的物美超市内的蔬菜水果区，记者看到了每个货架上挂着许多信息板，上面都清楚地标注产地、检验检疫票据、超市自检情况等。同时还注意到一些水果、蔬菜的包装上还印有二维码，通过扫描这些二维码，就会出现产品的产地、包装日期、检测报告，链供应商等信息，让人一目了然。

　　通过建立肉菜类追溯系统，农产品也有了自己的身份证。超市还建立了自检制度，自检结果将在卖场公示供消费者查看。此外，超市内还设置了净菜区、绿色食品专柜，采用净菜包装上市、畜禽产品冷鲜上市等方式销售食用农产品。

　　据了解，杨柳青物美超市设置优质精品放心肉菜专柜3个，“缤纷田园”品牌的绿色有机果蔬达到百分之30以上；各种肉蛋果蔬，明码标价，标识醒目，所有品种全部能够利用二维码系统扫描追溯。放心肉菜示范超市创建取得了良好的效果，也受到消费者的广泛欢迎。

　　放心肉菜示范超市并不是“终身制”，随时也有被“拿下”的风险。记者注意到，超市卖场在显著位置公开了创建“放心肉菜示范超市”活动的标准和承诺，并设置意见箱，随时接受居民监督和建议，实施动态管理。 

　　放心肉菜示范超市”创建工作是一项提升食品质量安全水平、增强群众消费信心的民生工程。西青区市场监管局将认真贯彻区委、区政府的决策部署，以创建食品安全示范城市工作为引领，强化监管力量，提升保障能力，发挥引领作用。加大宣传力度，营造良好氛围，坚持齐抓共建，加强协同配合，为示范超市建设及区域群众食品放心消费提供保障。”

　　充足的食品安全监管力量是保障全区食品安全的基础，也是“放心肉菜示范超市”创建工作顺利实施的前提。自我区创建国家食品安全示范城市以来，全区各类食品生产经营主体由2016年初的6840户，增加到现有的11156户，随着各类食品新领域新业态的发展，全区食品经营主体还将呈逐年增长的趋势。作为百姓餐桌上的“常客”，肉菜品质一直是群众最为关心也是相关监管部门关注的重点，今后西青区食品监管局还将动员更多超市参与“放心肉菜示范超市”创建，惠及更多的百姓。